Weiss, G. H. (1971). Poultry processing 1971. Noyes.
Cita Chicago Style (17a ed.)Weiss, G. H. Poultry Processing 1971. Park Ridge: Noyes, 1971.
Cita MLA (9a ed.)Weiss, G. H. Poultry Processing 1971. Noyes, 1971.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.