Seafood enzymes: utilization and influence on postharvest seafood quality

Tallennettuna:
Bibliografiset tiedot
Päätekijät: Haard, Norman F (Tekijä), Simpson, Benjamin K (Tekijä)
Aineistotyyppi: Kirja
Kieli:englanti
Julkaistu: Nueva York Marcel Dekker 2000
Aiheet:
Tagit: Lisää tagi
Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!

Biblioteca de Alimentos - Colección General

Saatavuus: Biblioteca de Alimentos - Colección General
Hyllypaikka: 664 HAA 2000
Nide 3692299 Saatavissa Tee varaus