Fatty acids in foods and their health implications

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي: Chow, Ching Kuang (مؤلف)
التنسيق: كتاب
اللغة:الإنجليزية
منشور في: Nueva York Marcel Dekker 2000
الطبعة:2a. ed
سلاسل:Food Science and Technology, 96
الموضوعات:
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!

Biblioteca de Alimentos - Colección General

تفاصيل المقتنيات من Biblioteca de Alimentos - Colección General
رقم الاستدعاء: 664.3 CHO 2000
النسخة 3692191 متاح أحجز النسخة