Gunstone, F. D., & Padley, F. B. (1997). Lipid technologies and applications. Marcel Dekker.
Chicago Style (17. basım) AtıfGunstone, Frank D., ve Fred B. Padley. Lipid Technologies and Applications. Nueva York: Marcel Dekker, 1997.
MLA (9th ed.) AtıfGunstone, Frank D., ve Fred B. Padley. Lipid Technologies and Applications. Marcel Dekker, 1997.
Uyarı: Bu alıntı herzaman %100 doğru olmayabilir..