Lipid technologies and applications

समान संसाधन

• Lipid oxidation
  द्वारा: Frankel, Edwin N
  प्रकाशित: (2005)
• The lipid handbook
  द्वारा: Gunstone, Frank D, और अन्य
  प्रकाशित: (1994)
• Fish oils: their chemistry, technology, stability, nutritional properties, and uses
  द्वारा: Stansby, M. E
  प्रकाशित: (1967)
• Lipids and their oxidation
  द्वारा: Schultz, H. W, और अन्य
  प्रकाशित: (1962)
• Dairy lipids and lipid metabolism
  द्वारा: Brink, M. F, और अन्य
  प्रकाशित: (1968)