Lipid technologies and applications

Zapisane w:
Opis bibliograficzny
Główni autorzy: Gunstone, Frank D (Autor), Padley, Fred B (Autor)
Format: Książka
Język:angielski
Wydane: Nueva York Marcel Dekker 1997
Hasła przedmiotowe:
Etykiety: Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!

Biblioteca de Alimentos - Colección General

Szczegóły zapisu Biblioteca de Alimentos - Colección General
Sygnatura: 664.3 GUN 1997
Egzemplarz 3692221 Dostępne Zamów