Metabolic engineering: principles and methodologies

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書目詳細資料
Main Authors:	Stephanopoulos, Gregory N (Author), Aristidou, Aristos A (Author), Nielsen, Jens (Author)
格式:	圖書
語言:	英语
出版:	San Diego Academic 1998
主題:	Metabolismo Ingeniería bioquímica Bioquímica
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