Integración de una metodología de procesamiento en fresco de chirimoya orgánica
Salvato in:
| Autori principali: | , |
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| Natura: | Libro |
| Lingua: | spagnolo |
| Pubblicazione: |
Valparaíso
Universidad Católica de Valparaíso
2000
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| Soggetti: | |
| Tags: |
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| Descrizione del documento: | Taller de Estadística, solicitado por Octavio Pardo; prof. guía: Jorge Galbiati Riesco; Renato Allende Olivares Incluye CD |
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| Descrizione fisica: | 96 h |