Παραπομπή σε μορφή APA (7η εκδ.)

Urteaga R., C., & Gaete V., M. C. (1997). Valor nutricional de preparaciones culinarias habituales en Chile: Medidas caseras y su equivalencia en porciones de la pirámide alimentaria. Universidad de Chile.

Παραπομπή σε μορφή Chicago (17η εκδ.)

Urteaga R., Carmen, και María Cristina Gaete V. Valor Nutricional De Preparaciones Culinarias Habituales En Chile: Medidas Caseras Y Su Equivalencia En Porciones De La Pirámide Alimentaria. Santiago: Universidad de Chile, 1997.

Παραπομπή σε μορφή MLA (9th εκδ.)

Urteaga R., Carmen, και María Cristina Gaete V. Valor Nutricional De Preparaciones Culinarias Habituales En Chile: Medidas Caseras Y Su Equivalencia En Porciones De La Pirámide Alimentaria. Universidad de Chile, 1997.