APA (7th ed.) Zitazioa

Urteaga R., C., & Gaete V., M. C. (1997). Valor nutricional de preparaciones culinarias habituales en Chile: Medidas caseras y su equivalencia en porciones de la pirámide alimentaria. Universidad de Chile.

Chicago Style (17th ed.) Zitazioa

Urteaga R., Carmen, eta María Cristina Gaete V. Valor Nutricional De Preparaciones Culinarias Habituales En Chile: Medidas Caseras Y Su Equivalencia En Porciones De La Pirámide Alimentaria. Santiago: Universidad de Chile, 1997.

MLA (9th ed.) Zitazioa

Urteaga R., Carmen, eta María Cristina Gaete V. Valor Nutricional De Preparaciones Culinarias Habituales En Chile: Medidas Caseras Y Su Equivalencia En Porciones De La Pirámide Alimentaria. Universidad de Chile, 1997.