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Valor nutricional de preparaciones culinarias habituales en Chile: medidas caseras y su equivalencia en porciones de la pirámide alimentaria

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Bibliografiska uppgifter
Huvudupphovsmän:	Urteaga R., Carmen (Författare, medförfattare), Gaete V., María Cristina (Författare, medförfattare)
Materialtyp:	Bok
Språk:	spanska
Publicerad:	Santiago Universidad de Chile 1997
Ämnen:	Alimentos Nutrición Comidas chilenas
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