Valor nutricional de preparaciones culinarias habituales en Chile: medidas caseras y su equivalencia en porciones de la pirámide alimentaria
Gardado en:
| Main Authors: | Urteaga R., Carmen (Author), Gaete V., María Cristina (Author) |
|---|---|
| Formato: | Libro |
| Idioma: | Lingua castelá |
| Publicado: |
Santiago
Universidad de Chile
1997
|
| Subjects: | |
| Tags: |
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