Valor nutricional de preparaciones culinarias habituales en Chile: medidas caseras y su equivalencia en porciones de la pirámide alimentaria

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Bibliographische Detailangaben
Hauptverfasser: Urteaga R., Carmen (VerfasserIn), Gaete V., María Cristina (VerfasserIn)
Format: Buch
Sprache:Spanisch
Veröffentlicht: Santiago Universidad de Chile 1997
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