Valor nutricional de preparaciones culinarias habituales en Chile: medidas caseras y su equivalencia en porciones de la pirámide alimentaria

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Detalles Bibliográficos
Autores principales: Urteaga R., Carmen (Autor), Gaete V., María Cristina (Autor)
Formato: Libro
Lenguaje:español
Publicado: Santiago Universidad de Chile 1997
Materias:
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Biblioteca Abierta de Curauma - Curauma - Segundo Piso

Detalle de Existencias desde Biblioteca Abierta de Curauma - Curauma - Segundo Piso
Número de Clasificación: 613.2 URT 1997
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