Зображення обкладинки

Porciones de intercambio y composición química de los alimentos de la pirámide alimentaria chilena

Збережено в:

Бібліографічні деталі
Автори:	Jury, Gloria (Автор), Urteaga R., Carmen (Автор)
Формат:	Книга
Мова:	Іспанська
Опубліковано:	Santiago Universidad de Chile 1999
Редагування:	2a. ed
Предмети:	Alimentos > Nutrición Alimentos > Composición química Dietas PIRAMIDE ALIMENTARIA
Теги:	Додати тег Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!

Схожі ресурси

Química de alimentos: manual de laboratorio
за авторством: Miller, Dennis D.
Опубліковано: (2001)

Food chemistry: a laboratory manual
за авторством: Miller, Dennis D.
Опубліковано: (1998)

Alimentos: composición y propiedades
за авторством: Astiasarán Anchía, Iciar, та інші
Опубліковано: (2000)

El placer de comer bien: alimentos para prevenir y curar
за авторством: Leme de Vidal, Eunice
Опубліковано: (2005)

Composición química de los alimentos por porción
Опубліковано: (2000)

Dietas mediterráneas: la evidencia científica.
за авторством: Leighton Puga, Federico
Опубліковано: (2004)

Farmed fish quality
за авторством: Kestin, Steve C, та інші
Опубліковано: (2001)

Tabla de Composición de Alimentos
за авторством: Zacarías H., Isabel
Опубліковано: (2018)

Tabla de composición química de alimentos chilenos
за авторством: Schmidt-Hebbel, Hermann, та інші
Опубліковано: (1985)

Tabla de composición química de alimentos chilenos
за авторством: Schmidt-Hebbel, Hermann, та інші
Опубліковано: (1974)

Tabla de composición química de alimentos chilenos
за авторством: Schmidt-Herbel, Hermann, та інші
Опубліковано: (1979)

Datos de composición de alimentos: obtención, gestión y utilización
за авторством: Greenfield, Heather, та інші
Опубліковано: (2006)

Food additives: U.S. products, applications, markets
Опубліковано: (1995)

Química de los alimentos
за авторством: Fennema, Owen R
Опубліковано: (1993)

Química de los alimentos
за авторством: Fennema, Owen R
Опубліковано: (2000)

Valor nutricional de preparaciones culinarias habituales en Chile: medidas caseras y su equivalencia en porciones de la pirámide alimentaria
за авторством: Urteaga R., Carmen, та інші
Опубліковано: (1997)

Interactions of food components: an industry university co-aperation symposium organised under Departament of Food Technology, University of Reading
за авторством: Birch, Gordon Gerard, та інші
Опубліковано: (1986)

Fennema. Química de los alimentos
Опубліковано: (2019)

Sanidad alimentaria
за авторством: Roberts, Howard R
Опубліковано: (1986)

Pirámides y faraones
за авторством: Koening, Viviane
Опубліковано: (1988)

Introducción a la ingeniería de los alimentos.
за авторством: Singh, R. Paul, та інші
Опубліковано: (2009)

Química de los alimentos
за авторством: Belitz, Hans Dieter, та інші
Опубліковано: (1988)

Tablas de composición de alimentos de Estados Unidos y Canadá
Опубліковано: (1975)

Nutritional and safety aspects of food processing
за авторством: Tannenbaum, Steven R
Опубліковано: (1979)

Análisis moderno de los alimentos
за авторством: Hart, F. Leslie, та інші
Опубліковано: (1991)

Ingeniería de la industria alimentaria: operaciones de procesado de alimentos
Опубліковано: (2002)

Tecnologías alimentarias
Опубліковано: (2019)

Snack food technology
за авторством: Matz, Samuel A.
Опубліковано: (1992)

Snack food technology
за авторством: Matz, Samuel A.
Опубліковано: (1976)

Problemas de balance de materia y energía en la industria alimentaria
за авторством: Valiente Barderas, Antonio
Опубліковано: (1986)

Química de los alimentos
за авторством: Fennema, Owen R
Опубліковано: (2008)

Microbiología alimentaria
за авторством: Bourgeois, C. M
Опубліковано: (1994)

Food analysis
Опубліковано: (2010)

Producción y manejo de datos de composición química de alimentos en nutrición
за авторством: Morón, Cecilio, та інші
Опубліковано: (1997)

Industria alimentaria
Опубліковано: (1969)

Análisis de los nutrientes de los alimentos
за авторством: Osborne, D. R., та інші
Опубліковано: (1986)

Propiedades físicas de los alimentos y de los sistemas de procesado
за авторством: Lewis, Michael J
Опубліковано: (1993)

Manual de química y bioquímica de los alimentos
за авторством: Coultate, T. P
Опубліковано: (2007)

Chemical changes during food processing
за авторством: Davídek, Jirí, та інші
Опубліковано: (1990)

Ciencia y tecnología de los alimentos
за авторством: Schmidt-Hebbel, Hermann
Опубліковано: (1973)