HACCP: a practical approach

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Bibliografiske detaljer
Main Authors:	Mortimore, Sara (Author), Wallace, Carol (Author)
Format:	Bog
Sprog:	engelsk
Udgivet:	Gaithersburg Aspen Publishers 1998
Fag:	Alimentos CONTROL DE ALIMENTOS TECNOLOGIA DE ALIMENTOS Análisis de alimentos Microbiología alimentaria Control de calidad HIGIENE DE LOS ALIMENTOS Medidas de seguridad
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Biblioteca de Alimentos - Colección General

Detaljer om beholdninger fra Biblioteca de Alimentos - Colección General
Klassifikationsnummer:	664.001579 MOR 1998
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