Análisis de los alimentos: fundamentos, métodos, aplicaciones
保存先:
| 主要な著者: | Matissek, Reinhard (autor), Schnepel, Frank-M (著者), Steiner, Gabriele (著者) |
|---|---|
| フォーマット: | 図書 |
| 言語: | スペイン語 |
| 出版事項: |
Zaragoza
Acribia
1998
|
| 主題: | |
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