Análisis de los alimentos: fundamentos, métodos, aplicaciones

Kaydedildi:

Detaylı Bibliyografya
Asıl Yazarlar:	Matissek, Reinhard (autor), Schnepel, Frank-M (Yazar), Steiner, Gabriele (Yazar)
Materyal Türü:	Kitap
Dil:	İspanyolca
Baskı/Yayın Bilgisi:	Zaragoza Acribia 1998
Konular:	Alimentos > Composición > Análisis Aditivos alimentarios Aceites y grasas
Etiketler:	Etiketle Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!

Biblioteca de Alimentos - Estantería de Alta Demanda