Bread staling

Saved in:
Bibliografiske detaljer
Main Authors: Chinachoti, Pavinee (Author), Vodovotz, Yael (Author)
Format: Bog
Sprog:engelsk
Udgivet: Boca Ratón CRC 2001
Serier:CRC Series in Contemporary Food Science
Fag:
Tags: Tilføj Tag
Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!