Bread staling
Guardado en:
| Autores principales: | , |
|---|---|
| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | inglés |
| Publicado: |
Boca Ratón
CRC
2001
|
| Colección: | CRC Series in Contemporary Food Science
|
| Materias: | |
| Etiquetas: |
Agregar Etiqueta
Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!
|
Biblioteca de Alimentos - Colección General
| Número de Clasificación: |
664.7523 CHI 2001 |
|---|---|
| Copia 3759482 | Disponible Hacer reserva |