Bread staling

Bewaard in:
Bibliografische gegevens
Hoofdauteurs: Chinachoti, Pavinee (Auteur), Vodovotz, Yael (Auteur)
Formaat: Boek
Taal:Engels
Gepubliceerd in: Boca Ratón CRC 2001
Reeks:CRC Series in Contemporary Food Science
Onderwerpen:
Tags: Voeg label toe
Geen labels, Wees de eerste die dit record labelt!

Biblioteca de Alimentos - Colección General

Exemplaargegevens van Biblioteca de Alimentos - Colección General
Plaatsingsnummer: 664.7523 CHI 2001
Kopie 3759482 Beschikbaar Plaats een reservatie