Bread staling
Na minha lista:
| Principais autores: | , |
|---|---|
| Formato: | Livro |
| Idioma: | inglês |
| Publicado em: |
Boca Ratón
CRC
2001
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| coleção: | CRC Series in Contemporary Food Science
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| Assuntos: | |
| Tags: |
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Biblioteca de Alimentos - Colección General
| Número de Chamada: |
664.7523 CHI 2001 |
|---|---|
| Cópia 3759482 | Disponível Localização |