Lamúa Soldevilla, M. (2000). Aplicación del frío a los alimentos. AMV.
Citación estilo ChicagoLamúa Soldevilla, Manuel. Aplicación Del Frío a Los Alimentos. Madrid: AMV, 2000.
Cita MLALamúa Soldevilla, Manuel. Aplicación Del Frío a Los Alimentos. AMV, 2000.
Warning: These citations may not always be 100% accurate.