Lamúa Soldevilla, M. (2000). Aplicación del frío a los alimentos. AMV.
Chicago-čujuhus (17. p.)Lamúa Soldevilla, Manuel. Aplicación Del Frío a Los Alimentos. Madrid: AMV, 2000.
MLA-čujuhus (9. p.)Lamúa Soldevilla, Manuel. Aplicación Del Frío a Los Alimentos. AMV, 2000.
Muitte dárkkistit čujuhemiid riektatvuođa, ovdal go geavahat daid iežat deavsttas.