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Aplicación del frío a los alimentos

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Podrobná bibliografie
Hlavní autor:	Lamúa Soldevilla, Manuel (Autor)
Médium:	Kniha
Jazyk:	španělština
Vydáno:	Madrid AMV 2000 Madrid Mundi Prensa 2000
Témata:	Alimentos > Conservación Técnicas de conservación REFRIGERACION - ALIMENTOS
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