Botta, J. R. (1995). Evaluation of seafood freshness quality. VCH.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Botta, J. Richard. Evaluation of Seafood Freshness Quality. Nueva York: VCH, 1995.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Botta, J. Richard. Evaluation of Seafood Freshness Quality. VCH, 1995.
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