Evaluation of seafood freshness quality

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي: Botta, J. Richard (مؤلف)
التنسيق: كتاب
اللغة:الإنجليزية
منشور في: Nueva York VCH 1995
سلاسل:Food Science and Technology
الموضوعات:
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!

Biblioteca de Alimentos - Colección General

تفاصيل المقتنيات من Biblioteca de Alimentos - Colección General
رقم الاستدعاء: 664.9497 BOT 1995
النسخة 3767949 متاح أحجز النسخة