Evaluation of seafood freshness quality
Gardado en:
| Autor Principal: | |
|---|---|
| Formato: | Libro |
| Idioma: | inglés |
| Publicado: |
Nueva York
VCH
1995
|
| Series: | Food Science and Technology
|
| Subjects: | |
| Tags: |
Engadir etiqueta
Sen Etiquetas, Sexa o primeiro en etiquetar este rexistro!
|
Biblioteca de Alimentos - Colección General
| Número de Clasificación: |
664.9497 BOT 1995 |
|---|---|
| Copia 3767949 | Dispoñible Facer reserva |