Seafood: effects of technology on nutrition

-д хадгалсан:
Номзүйн дэлгэрэнгүй
Үндсэн зохиолчид: Pigott, George M (Зохиогч), Tucker, Barbee W (Зохиогч)
Формат: Ном
Хэл сонгох:англи
Хэвлэсэн: Nueva York Marcel Dekker 1990
Цуврал:Food Science and Technology. A Series of Monographs, Textbooks, and Reference Books
Нөхцлүүд:
Шошгууд: Шошго нэмэх
Шошго байхгүй, Энэхүү баримтыг шошголох эхний хүн болох!