Seafood: effects of technology on nutrition

Shranjeno v:

Bibliografske podrobnosti
Main Authors:	Pigott, George M (Author), Tucker, Barbee W (Author)
Format:	Knjiga
Jezik:	angleščina
Izdano:	Nueva York Marcel Dekker 1990
Serija:	Food Science and Technology. A Series of Monographs, Textbooks, and Reference Books
Teme:	Alimentos marinos PECES - PROCESAMIENTO TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
Oznake:	Označite Brez oznak, prvi označite!

Komentirajte kot prvi!

Podobne knjige/članki