Seafood: effects of technology on nutrition

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Hlavní autoři: Pigott, George M (Autor), Tucker, Barbee W (Autor)
Médium: Kniha
Jazyk:angličtina
Vydáno: Nueva York Marcel Dekker 1990
Edice:Food Science and Technology. A Series of Monographs, Textbooks, and Reference Books
Témata:
Tagy: Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!

Biblioteca de Alimentos - Colección General

Informace o exemplářích z: Biblioteca de Alimentos - Colección General
Signatura: 664.949 PIG 1990
Jednotka 3773345 Dostupné Požadavek