Seafood: effects of technology on nutrition
Guardado en:
| Autores principales: | , |
|---|---|
| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | inglés |
| Publicado: |
Nueva York
Marcel Dekker
1990
|
| Colección: | Food Science and Technology. A Series of Monographs, Textbooks, and Reference Books
|
| Materias: | |
| Etiquetas: |
Agregar Etiqueta
Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!
|
Biblioteca de Alimentos - Colección General
| Número de Clasificación: |
664.949 PIG 1990 |
|---|---|
| Copia 3773345 | Disponible Hacer reserva |