Ho, C., & Manley, C. H. (1993). Flavor measurement. Marcel Dekker.
Style de citation Chicago (17e éd.)Ho, Chi-Tang, et Charles H. Manley. Flavor Measurement. Nueva York: Marcel Dekker, 1993.
Style de citation MLA (9e éd.)Ho, Chi-Tang, et Charles H. Manley. Flavor Measurement. Marcel Dekker, 1993.
Attention : ces citations peuvent ne pas être correctes à 100%.