Ho, C., & Manley, C. H. (1993). Flavor measurement. Marcel Dekker.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Ho, Chi-Tang, und Charles H. Manley. Flavor Measurement. Nueva York: Marcel Dekker, 1993.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Ho, Chi-Tang, und Charles H. Manley. Flavor Measurement. Marcel Dekker, 1993.
Achtung: Diese Zitate sind unter Umständen nicht zu 100% korrekt.