Bubbles in food

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書誌詳細
主要な著者:	Campbell, Grant M (著者), Webb, Colin (著者), Pandiella, Severino S (著者), Niranjan, Keshavan (著者)
フォーマット:	図書
言語:	英語
出版事項:	Saint Paul Eagan 1999
主題:	BURBUJAS Ingeniería de los alimentos FERMENTACION DE ALIMENTOS Química de los alimentos BEBIDAS GASEOSAS ELABORACION DE ALIMENTOS
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Biblioteca de Alimentos - Colección General

予約･返却請求 Biblioteca de Alimentos - Colección General
請求記号:	664.024 CAM 1999
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