Biological process engineering: an analogical approach to fluid flow, heat transfer, and mass transfer applied to biological systems
Gardado en:
| Autor Principal: | |
|---|---|
| Formato: | Libro |
| Idioma: | inglés |
| Publicado: |
Nueva York
John Wiley
1999
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| Subjects: | |
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Biblioteca de Alimentos - Colección General
| Número de Clasificación: |
660.63 JOH 1999 |
|---|---|
| Copia 4100565 | Dispoñible Facer reserva |
Biblioteca Mayor de Ingeniería -
| Número de Clasificación: |
660.63 JOH 1999 |
|---|---|
| Copia 3787877 | Dispoñible Facer reserva |