Biological process engineering: an analogical approach to fluid flow, heat transfer, and mass transfer applied to biological systems
Salvato in:
| Autore principale: | |
|---|---|
| Natura: | Libro |
| Lingua: | inglese |
| Pubblicazione: |
Nueva York
John Wiley
1999
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| Soggetti: | |
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Biblioteca de Alimentos - Colección General
| Collocazione: |
660.63 JOH 1999 |
|---|---|
| Copia 4100565 | Disponibile Richiedi |
Biblioteca Mayor de Ingeniería -
| Collocazione: |
660.63 JOH 1999 |
|---|---|
| Copia 3787877 | Disponibile Richiedi |