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Gardado en:
Detalles Bibliográficos
Main Authors: Kudra, Tadeusz (Author), Mujumdar, Arun S. (Author)
Formato: Libro
Idioma:inglés
Publicado: Nueva York Marcel Dekker 2002
Edición:1a. ed
Subjects:
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Biblioteca de Alimentos - Colección General

Detalle de Existencias desde Biblioteca de Alimentos - Colección General
Número de Clasificación: 660.28426 KUD 2002
Copia 4308948 Dispoñible Facer reserva
Copia 4100557 Dispoñible Facer reserva
Copia 3801772 Dispoñible Facer reserva