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Industrias químicas y agroalimentarias: análisis y ensayos

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Détails bibliographiques
Auteurs principaux:	García Garrido, José (Auteur), Rodríguez López, A. D (Auteur)
Format:	Livre
Langue:	espagnol
Publié:	Valencia Universidad Politécnica de Valencia 2002
Sujets:	Química industrial INDUSTRIAS ALIMENTICIAS COMPOSICION QUIMICA DE ALIMENTOS ENSAYOS DE LABORATORIO
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