Industrias químicas y agroalimentarias: análisis y ensayos

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Detalles Bibliográficos
Autores principales:	García Garrido, José (Autor), Rodríguez López, A. D (Autor)
Formato:	Libro
Lenguaje:	español
Publicado:	Valencia Universidad Politécnica de Valencia 2002
Materias:	Química industrial INDUSTRIAS ALIMENTICIAS COMPOSICION QUIMICA DE ALIMENTOS ENSAYOS DE LABORATORIO
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