APA (7th ed.) Citation

Miller, D. D. (2001). Química de alimentos: Manual de laboratorio. Limusa.

Chicago Style (17th ed.) Citation

Miller, Dennis D. Química De Alimentos: Manual De Laboratorio. Ciudad de México: Limusa, 2001.

MLA (9th ed.) Citation

Miller, Dennis D. Química De Alimentos: Manual De Laboratorio. Limusa, 2001.