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Cuestiones de inocuidad de los alimentos asociadas con los productos de la acuicultura

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Détails bibliographiques
Collectivités auteurs:	Organización Mundial de la Salud (Auteur), OMS (Auteur)
Format:	Livre
Langue:	espagnol
Publié:	Ginebra Organización Mundial de la Salud 1999
Collection:	Informes Técnicos, 883
Sujets:	Acuicultura CONTAMINACION DE ALIMENTOS MARINOS Crustáceos Contaminación de alimentos MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS MARINOS
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