Series de ciencia e ingeniería de alimentos: investigación del postgrado del IAD-DTA

Wedi'i Gadw mewn:
Manylion Llyfryddiaeth
Prif Awduron: Fito Maupoey, Pedro (Awdur), Andrés Grau, Ana (Awdur), Chiralt Boix, Amparo (Awdur)
Awduron Eraill: Martínez Navarrete, Nuria (autora)
Fformat: Llyfr
Iaith:Sbaeneg
Cyhoeddwyd: Valencia Universidad Politécnica de Valencia 2000
Pynciau:
Tagiau: Ychwanegu Tag
Dim Tagiau, Byddwch y cyntaf i dagio'r cofnod hwn!