Series de ciencia e ingeniería de alimentos: investigación del postgrado del IAD-DTA

Bewaard in:
Bibliografische gegevens
Hoofdauteurs: Fito Maupoey, Pedro (Auteur), Andrés Grau, Ana (Auteur), Chiralt Boix, Amparo (Auteur)
Andere auteurs: Martínez Navarrete, Nuria (autora)
Formaat: Boek
Taal:Spaans
Gepubliceerd in: Valencia Universidad Politécnica de Valencia 2000
Onderwerpen:
Tags: Voeg label toe
Geen labels, Wees de eerste die dit record labelt!