Series de ciencia e ingeniería de alimentos: investigación del postgrado del IAD-DTA

Shranjeno v:
Bibliografske podrobnosti
Main Authors: Fito Maupoey, Pedro (Author), Andrés Grau, Ana (Author), Chiralt Boix, Amparo (Author)
Drugi avtorji: Martínez Navarrete, Nuria (autora)
Format: Knjiga
Jezik:španščina
Izdano: Valencia Universidad Politécnica de Valencia 2000
Teme:
Oznake: Označite
Brez oznak, prvi označite!