Series de ciencia e ingeniería de alimentos: investigación del postgrado del IAD-DTA

Gardado en:
Detalles Bibliográficos
Main Authors: Fito Maupoey, Pedro (Author), Andrés Grau, Ana (Author), Chiralt Boix, Amparo (Author)
Outros autores: Martínez Navarrete, Nuria (autora)
Formato: Libro
Idioma:Lingua castelá
Publicado: Valencia Universidad Politécnica de Valencia 2000
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Biblioteca Abierta de Curauma - Curauma - Segundo Piso

Detalle de Existencias desde Biblioteca Abierta de Curauma - Curauma - Segundo Piso
Número de Clasificación: 664 FIT 2000
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