Series de ciencia e ingeniería de alimentos: investigación del postgrado del IAD-DTA
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| Autori principali: | , , |
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| Altri autori: | |
| Natura: | Libro |
| Lingua: | spagnolo |
| Pubblicazione: |
Valencia
Universidad Politécnica de Valencia
2000
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| Soggetti: | |
| Tags: |
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Biblioteca Abierta de Curauma - Curauma - Segundo Piso
| Collocazione: |
664 FIT 2000 |
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| Copia 3896498 (v.2) | Disponibile Richiedi |