Refrigeración

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Détails bibliographiques
Auteur principal:	Ramírez Miralles, Juan Antonio (Auteur)
Format:	Livre
Langue:	espagnol
Publié:	Barcelona CEAC 1999
Collection:	Enciclopedia de la Climatización, 1
Sujets:	Aislamiento térmico CONGELACION ENFRIAMIENTO Procesos industriales TEMPERATURA Termodinámica FRIGORIFICOS Conservación de los alimentos TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
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