Obálka

Enzymes in lipid modification

Uloženo v:

Podrobná bibliografie
Hlavní autor:	Bornscheuer, Uwe T (Autor)
Korporativní autor:	German Society for Fat Science (Autor)
Médium:	Kniha
Jazyk:	angličtina
Vydáno:	Weinheim Wiley-VCH 2000
Témata:	Enzimas Ingeniería bioquímica Lípidos
Tagy:	Přidat tag Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!

Podobné jednotky

Industrial biotransformations
Autor: Liese, Andreas, a další
Vydáno: (2000)

Industrial biotransformations
Autor: Liese, Andreas, a další
Vydáno: (2006)

Lehninger: principles of Biochemistry
Autor: Nelson, David L., a další
Vydáno: (2017)

Industrial enzymes: structure, function and applications
Autor: Polaina, Julio
Vydáno: (2007)

Biochemical engineering
Autor: Blanch, Harvey W, a další
Vydáno: (1996)

Ingeniería Bioquímica
Vydáno: (2011)

Biocatalysts and enzyme technology
Autor: Buchholz, Klaus
Vydáno: (2005)

Thermal biosensors, bioactivity, bioaffinity
Autor: Bhatia, P. K, a další
Vydáno: (1999)

Hydrolases in organic synthesis: regio-and stereoselective biotransformations
Autor: Bornscheuer, U. T, a další
Vydáno: (1999)

An introduction to metabolic pathways
Autor: Dagley, S, a další
Vydáno: (1970)

Bioquímica médica
Autor: Mazur, Abraham, a další
Vydáno: (1970)

Utilización de enzimas en la industria alimentaria
Autor: Illanes Frontaura, Andrés Juan
Vydáno: (1978)

The lipid handbook
Autor: Gunstone, Frank D, a další
Vydáno: (1994)

Textbook of biochemistry
Autor: West, Edward Staunton, a další
Vydáno: (1966)

Bioquímica
Autor: Mertz, Edwin T.
Vydáno: (1971)

Biochemistry: the chemical reactions of living cells
Autor: Metzler, David E.
Vydáno: (1977)

Enzyme assay and kinetic studies
Autor: Tipton, Keith F
Vydáno: (1978)

Histoquímica: teórica y aplicada
Autor: Pearse, A. G. (Anthony Guy)
Vydáno: (1960)

Lipid oxidation
Autor: Frankel, Edwin N
Vydáno: (2005)

Biochemistry: the molecular basis of cell structure and function
Autor: Lehninger, Albert L
Vydáno: (1975)

Biochemistry: the molecular basis of cell structure and function
Autor: Lehninger, Albert L
Vydáno: (1970)

The biochemistry of fruits and their products
Autor: Hulme, A. C
Vydáno: (1970)

Microbial enzymes and bioconversions
Autor: Rose, A. H
Vydáno: (1980)

Lipid technologies and applications
Autor: Gunstone, Frank D, a další
Vydáno: (1997)

Bioquímica
Autor: Bohinski, Robert C
Vydáno: (1978)

Biochemistry and methodology of lipids
Autor: Johnson, A. R, a další
Vydáno: (1971)

Source book of enzymes
Autor: White, John Stephen, a další
Vydáno: (1997)

Industrial enzymes and their applications
Autor: Uhlig, Helmut
Vydáno: (1998)

Food enzymes: structure and mechanism
Autor: Wong, Dominic W. S
Vydáno: (1995)

Enzymes
Autor: Dixon, Malcolm, a další
Vydáno: (1979)

Enzymes
Autor: Dixon, Malcolm, a další
Vydáno: (1964)

Textbook of biochemistry with clinical correlations
Autor: Devlin, Thomas M
Vydáno: (1986)

Textbook of biochemistry with clinical correlations
Autor: Devlin, Thomas M
Vydáno: (2006)

Respiratory enzymes
Autor: Lardy, Henry A, a další
Vydáno: (1949)

Biochemical engineering VI
Autor: Goldstein, Walter E, a další
Vydáno: (1990)

Review of physiological chemistry
Autor: Harper, Harold A
Vydáno: (1963)

Manual de química fisiológica
Autor: Harper, Harold A
Vydáno: (1980)

Biochemical engineering fundamentals
Autor: Bailey, James Edwin, a další
Vydáno: (1986)

Biochemical engineering
Autor: Aiba, Shuichi, a další
Vydáno: (1973)

Ingeniería bioquímica: teoría y aplicaciones
Autor: Quintero Ramírez, Rodolfo
Vydáno: (1987)