Enzymes in lipid modification

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Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Bornscheuer, Uwe T (Autor)
Autor Corporativo:	German Society for Fat Science (Autor)
Formato:	Libro
Lenguaje:	inglés
Publicado:	Weinheim Wiley-VCH 2000
Materias:	Enzimas Ingeniería bioquímica Lípidos
Etiquetas:	Agregar Etiqueta Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!

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