Hurtado Pumarino, M. d. l. L. (2002). Alternativas de procesamiento industrial para berries. Universidad de Chile.
Cita Chicago (17th ed.)Hurtado Pumarino, María de la Luz. Alternativas De Procesamiento Industrial Para Berries. Santiago: Universidad de Chile, 2002.
Cita MLA (9th ed.)Hurtado Pumarino, María de la Luz. Alternativas De Procesamiento Industrial Para Berries. Universidad de Chile, 2002.
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